Por segundo año consecutivo, la ciudad de Río de Janeiro acoge los premios Latin America’s 50 Best, considerados los Óscar de la gastronomía. En la ceremonia se anunciarán los 50 restaurantes que figuran entre los mejores de América Latina.
La ceremonia de este año está prevista para el 26 de noviembre en el Roxy de Copacabana. Será la segunda vez que los premios se celebren en la capital de Río de Janeiro desde su creación en 2013.
Además de la ceremonia de entrega de premios, el programa de eventos en Río de Janeiro incluye otra edición de #50BestTalks. El 25 de noviembre, algunos de los chefs más influyentes del mundo debatirán los temas más conmovedores de la gastronomía. También volverán las cenas especiales denominadas 50 Best Signature Sessions, que se estrenaron el año pasado.
En la edición del año pasado, 23 ciudades latinoamericanas figuraron entre las 50 mejores; el primer puesto fue para el restaurante peruano Maido, situado en la capital del país andino.
William Drew, director de contenidos de Latin America’s 50 Best Restaurants, afirma: «El año pasado nos cautivó la energía y la pasión gastronómica de Río de Janeiro. Nos sentimos honrados de volver a la ciudad que tan bien representa el espíritu y la riqueza de América Latina para otra inolvidable celebración de la excelencia culinaria.»
Otros premios
En los meses previos a la ceremonia de entrega de premios, 50 Best anunciará una serie de galardones especiales, como el Premio a la Mejor Chef Femenina de América Latina, el Premio Gin Mare Art of Hospitality y el Premio American Express One To Watch. Continuando con su misión de promover un mayor número de restaurantes, 50 Best también desvelará su tercera lista anual de locales clasificados del 51º al 100º. El anuncio está previsto para el 14 de noviembre.
Créditos: O Tempo
